▲福懋不僅向大統買混油，還向台北市業者進銅葉綠素自製橄欖油。
生活中心／台北報導
台中市衛生局8日接獲通報，指福懋公司不僅向大統購買混油，還自行進銅葉綠素製造橄欖油。台北市衛生局調查發現，福懋向台北市豐煜及統園公司進銅葉綠素，其中豐煜依要求自印度進口2批個5公斤的銅葉綠素給福懋及新北市另一家廠商，已違反食品衛生管理法，將約談說明。
除了豐煜公司外，福懋使用的銅綠速來源還有統園公司，其販售的葉綠素色素產品共5種，都從德國進口，下游廠商包括福懋等共28家，（台北市2家、新北市3家、台中市6家、苗栗縣1家、台南市6家、桃園縣5家、嘉義縣2家、雲林縣1家、南投縣1家、新竹縣1家），已分別移送所轄衛生局追查其用途是否合法。
衛生局表示，依豐煜公司提供資料，其產品含銅葉綠素列屬複方食品添加物，但並非以報關方式進口，且非供自用、商業樣品、展覽品或研發測試用，將依違反食品衛生管理法約談業者到案說明。另外，統園公司販售的5項產品，據業者提供的成分說明書等相關證明文件，顯示皆為複方食品添加物，其中提供給福懋公司的產品，7月30日前為葉綠素色素ERKA100，7月30日後改為葉綠素色素ERKA100-1，兩種皆含銅葉綠素。
銅葉綠素及銅葉綠素鈉都是台灣和國際規範准許使用的食品添加物，且訂有使用限量規定。衛生局說明，若違規使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉的食品及業者，涉及違反食品衛生管理法規定且經查證屬實，除了產品須下架回收銷毀外，還要處以3萬至300萬元罰鍰。
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